SWEET POPCORN

Memalam buta b4 tido teringin lak nak makan popcorn....apa lagi popcorn hasil AIR TANGAN kita kan kan kan...fuyyoooooo sedapppnyaaa mak aiiiiii baru ku tau bole buat sendiri rupanya huhuhu sama seyy rasa dia cam beli kat panggung2 wayang....esok2 tengok wayang tak yah dah beli buat jerr ek hahaha bole gitu...cam ni tutup kedai lerr yg jual popcorn ni...really very2 sedap!!! jemput makan...^_^ ni dia SWEET CORN...tapi kat resepi kata ni perisa karamel..ntah ek sama jerr cam putri pernah makan sweet corn. Alaa apa pun layannnn jerrr lahhh. Yg pasti ada letak madu sikit...patut kot rasa dia sama cam beli hehehehehe. Thks to Aludra atas inspirasinya. Dapat laa putri merasa popcorn buatan sendiri puas makan hehehehe. Perhatian ek kalau kita tengok hasil gamba2 diatas dan bawah lain sikit. Yg merah tu putri letak gula oren. Tau kan gula tu...yg dia tulis brown sugar tpai oren color tau...hehehe banyak laakk nak terangkan..anyway yg karamel tu warna corn putih jerr aduhh cam pucat laa kurang darah huhuhu ishhh apa jerr putri ni ek. So u all bole laa nak perbagaikan rasanya tu k...nak letak coklat bole apa pun bole laa yg nak makan awak juga kan kan hehehe.

BAHAN-BAHANNYA

• 1 SUDU BESAR MENTEGA
• 2 SUDU BESAR MINYAK MASAK
• ½ CAWAN JAGUNG KERING

UNTUK KARAMEL [OPTIONAL]

• 1 SUDU MENTEGA
• 5 SUDU BESAR GULA PASIR ATAU GULA MERAH(YG WARNA OREN TU)(KALAU GUNA GULA MERAH NI NANTI POPCORN WARNANYA CANTIK SIKIT HEHE) SO TERPULANG PADA SEMUA…NAK KURANG KAN MANIS JUST LETAK 3 SUDU BESAR JERR OK.
• SATU SUDU BESAR MADU ( OPTIONAL…KALAU TAK MAU LETAK PUN TAKPE…TAPI LETAK LAGI SEDAP HEHEHE)

CARA2 MASAK JAGUNG KERING

1. PANASKAN MENTEGA DAN MINYAK DALAM PERIUK. API TU PULAK, MULA2 GUNA API KUAT UNTUK PANASKAN MINYAK DAN BUTTER DALAM 1-2 MINIT LEPAS TU KECILKAN API SEDIKIT.

2. SETELAH BUTTER CAIR, MASUKKAN JAGUNG KEDALAMNYA. KACAU DAN RATAKAN SIKIT.TUTUP PERIUK TADI.

3. TUNGGU BEBERAPA MINIT, ANDA AKAN DENGAR BUNYI "POP".."POP" DGN RANCAK. BILA BUNYI DAH BERHENTI, CEPAT2 KELUARKAN POP CORN DAN KETEPIKAN. POP CORN BOLEH DAPAT PENUH SATU PERIUK. 

CARA2 UNTUK KARAMEL

1. DENGAN API KECIL CAIRKAN MENTEGA, MADU DAN GULA HINGGA GULA BETUL2 LARUT. MATIKAN API DAN MASUKKAN POPCORN DAN GAUL SEKATA CEPAT2. HATI2 SEBAB KARAMEL TU PANAS BOLEH MELECUR KALAU KENA TANGAN YEA.

2. KALAU GUNA GULA MERAH SAMA JUGAK…TAPI TAK PERLU TERLALU LAMA…AGAK2 GULA DAH LARUT MATIKAN API DAN GAULKAN BERSAMA2 POPCORN TADI.

3. BAGI YG NAK LETAK COKLAT PUN BOLE….LEPAS POPCORN DISALUTI KARAMEL…CAIRKAN 60GM-70GM COKLAT SECARA DOUBLE BOILER DAN SETELAH CAIR GAULKAN PADA POPCORN HINGGA RATA.


SELAMAT MENCUBA!!!