ROTI ARAB

Fuhhhhh roti arab ni mmg tersedap seduniaaaaa...yaa haaabibi yaaa maulana yaa sedap yaa tak tahan mau makan laaa....hehehe. To sofinar thks dearr for sharing terbaik 100 star putri nak kasi tau huhuhu. Pada u aolss semua pokoknya aollsss kalau tak try korg mmg nak kena kejar ngan galah tau muahahahaha bukan paksa tapi mmg nak dera hehehe nak sangat korg try laa. Roti ni ada jual kat kedai2 makan and is not cheap tau so kalau u aolss tau buat sendiri kan berbaloi. Kalau tak nak buat yah sudah ada mak kisah hahaha kurang2 mak tak mau geng hua3...apa jerr...anyway u aolsss should try....sangat2 rekomen tak tau dah berapa ratus kali ku cuba wahhh ratus seyyy cam real jerr hehehe anyway tip top beb.!!!! jgn tak jadi haaa jom jom... Oh yah beberapa keeping gambar yg diatas adalah yg terbaru yg ada ayam seketui tu...tu pic lama tau hehehe.

BAHAN-BAHAN ( 10 ORG MAKAN )

• 2 SUDU BESAR MENTEGA
• 2 SUDU BESAR MINYAK MASAK
• 2 SUDU BESAR GULA PASIR
• 300 ML AIR SUAM
• 1 SUDU KECIL YEAST
• 500 GM TEPUNG GANDUM

CARA-CARA

1. MENTEGA, MINYAK DAN GULA DIBANCUH DENGAN AIR SUAM HINGGA SEMUANYA LARUT.

2. TEPUNG DI GAUL DENGAN YEAST.

3. KEMUDIAN CAMPUR SEMUA BAHAN DAN ULI HINGGA LICIN DAN KENTAL. TAK LEKAT PADA MANGKUK.

4. PERAP SELAMA 1 JAM TUTUP ADUNAN DENGAN PLASTIK CLING. 

5. ULI SEMULA DAN BUAT BULAT2 DALAM 18-20 BIJI. REHATKAN 10 MINIT.

6. KEMUDIAN CANAI NIPIS LEBIH KURANG 0.4 CM.

7. PANASKAN MINYAK DAN GORENG SEBIJI2, TUNGGU HINGGA ROTI KEMBUNG DULU BARU TERBALIKKAN.

8. SEDAP DIMAKAN BERSAMA KARI AYAM DAN DAGING....KALAU SAMBAL TUMIS PUN SODAP!!!!


SELAMAT MENCUBA!!!!!

SUMBER : SOFINAR
OLAHAN : PUTERI MANJA

FOR THIS RECIPE