KEK MARBLE OPTIMA NI SENANG JERR NAK BUAT....SBB TEPUNGNYA SUDAH SIAP SEGALA2NYA....NANTI PUTRI SHARE RESEPINYA YERR...
RESEPI PERTAMA DARI KAK CT FADILA..MOHON SHARE AKAK CAYANG...KAK CT MENGGUNAKAN BANYAK TELUR IAITU SEBANYAK 10 BIJI...BANYAK TU KAK HEHEHE.....PUTRI CUBA BUAT SETENGHA DARI ADUNAN KAK KASI...SAMA GKA NGAN KAK FIDA SEDAPPP LEMBUT JERR...APA PUN JOM KITA REDAH RESEPI DARI KAK CT NI.....ADA DUA RESEPI SO TERPULANG PADA U AOLSS MANA NAK PILIH EK...YG PASTI HARUS MENCUBANYA...
KEK MARBLE OPTIMA BY KAK CT FADILA (PUTRI BUAT SETENGAH ADUNAN JERR DARI ADUNAN ASAL)
BAHAN2NYA
500 TEPONG OPTIMA
10 BIJI TELUR GRED A
1 SUDU MAKAN OVELLATE
2 SUDU MAKAN GULA (TEPONG OPTIMA DAH ADA GULA SO PUTRI TAK LETAK)
250 GM BUTTER ( CAIRKAN SECARA DOUBLE BOILING)
CARA2NYA
1.TELOR DIPUKUL BERSAMA GULA DAN OVELLATE SAMPAI KEMBANG.
2. MASUKKAN TEPUNG PUKUL PERLAHAN SAMPAI RATA.
3. AKHIR SEKALI MASUKKAN BUTTER CAIR, KACAU RATA DAN BAHAGI ADUNAN KEPADA BEBERAPA BAHAGIAN. BUBUHLAH WARNA KEGEMARAN MASING2.
4. CARA MENYUSUN ADUNAN SELANG2 SAMA SEPERTI MEMBUAT KEK MARBLE YG LAIN…BUAT SAMPAI HABIS . DAPAT 2 LOYANG 10X10 X3….SINCE PUTRI BUAT SETENGAH DAPAT LERR 1 LOYANG..HEHEHE…
5. SEJUKKAN KEK SEBENTAR SEBELOM MEMOTONG.
RESEPI KEDUA DARI KAK FIDA...THKS KAK FOR SHARING MMG LEMBUT N SEDAP...RESEPI KAK FIDA MENGGUNAKAN HANYA 6 BIJI TELUR...SO KIRANYA TAK BANYAK LERR KALAU NAK TRY EK HEHE APA PUN TERBAIK WOKKK!! JOM KITA REDAH RESEPI KEDUA NI DARI KAK FIDA...MOHON SHARE YERR...
KEK MARBLE OPTIMA BY KAK FIDA
BAHAN-BAHAN ( LOYANG 10X7 INC./9X9 INC. )
• 250 G MENTEGA - DICAIRKAN
• 6 BIJI TELUR - A
• 350 G TEPUNG OPTIMA
• 1 SK ESEN VANILLA
• 2 SB SERBUK KOKO - DIAYAK (LEBIHKAN JIKA SUKA)
• 1 ATAU 2 LAGI WARNA PILIHAN
CARA-CARA
1. TELUR DAN TEPUNG DIPUKUL HINGGA KEMBANG
2. MASUKKAN MENTEGA CAIR DAN ESEN DAN KACAU HINGGA SEBATI.
3. BAHAGIKAN ADUNAN KEPADA 3 BAHAGIAN DAN CAMPURKAN SERBUK KOKO KE DALAM SATU ADUNAN. YG LAGI DUA LETAKKAN WARNA KEGEMARAN MASING2.
4. BUBUH ADUNAN SEPERTI KEK MARBLE KE DALAM LOYANG DAN BAKAR PD SUHU 160C-170C ATAU IKUT KEPANASAN OVEN MASING2 SELAMA 35-45 MINIT ATAU HINGGA MASAK.
5. SEJUKKAN DI ATAS REDAI KEK SEBELUM DIPOTONG DAN DISAJIKAN.
SELAMAT MENCUBA!!!
KEK MARBLE OPTIMA BY KAK CT FADILA (PUTRI BUAT SETENGAH ADUNAN JERR DARI ADUNAN ASAL)BAHAN2NYA
500 TEPONG OPTIMA
10 BIJI TELUR GRED A
1 SUDU MAKAN OVELLATE
2 SUDU MAKAN GULA (TEPONG OPTIMA DAH ADA GULA SO PUTRI TAK LETAK)
250 GM BUTTER ( CAIRKAN SECARA DOUBLE BOILING)
CARA2NYA
1.TELOR DIPUKUL BERSAMA GULA DAN OVELLATE SAMPAI KEMBANG.
2. MASUKKAN TEPUNG PUKUL PERLAHAN SAMPAI RATA.
3. AKHIR SEKALI MASUKKAN BUTTER CAIR, KACAU RATA DAN BAHAGI ADUNAN KEPADA BEBERAPA BAHAGIAN. BUBUHLAH WARNA KEGEMARAN MASING2.
4. CARA MENYUSUN ADUNAN SELANG2 SAMA SEPERTI MEMBUAT KEK MARBLE YG LAIN…BUAT SAMPAI HABIS . DAPAT 2 LOYANG 10X10 X3….SINCE PUTRI BUAT SETENGAH DAPAT LERR 1 LOYANG..HEHEHE…
5. SEJUKKAN KEK SEBENTAR SEBELOM MEMOTONG.
KEK MARBLE OPTIMA BY KAK FIDA
BAHAN-BAHAN ( LOYANG 10X7 INC./9X9 INC. )
• 250 G MENTEGA - DICAIRKAN
• 6 BIJI TELUR - A
• 350 G TEPUNG OPTIMA
• 1 SK ESEN VANILLA
• 2 SB SERBUK KOKO - DIAYAK (LEBIHKAN JIKA SUKA)
• 1 ATAU 2 LAGI WARNA PILIHAN
CARA-CARA
1. TELUR DAN TEPUNG DIPUKUL HINGGA KEMBANG
2. MASUKKAN MENTEGA CAIR DAN ESEN DAN KACAU HINGGA SEBATI.
3. BAHAGIKAN ADUNAN KEPADA 3 BAHAGIAN DAN CAMPURKAN SERBUK KOKO KE DALAM SATU ADUNAN. YG LAGI DUA LETAKKAN WARNA KEGEMARAN MASING2.
4. BUBUH ADUNAN SEPERTI KEK MARBLE KE DALAM LOYANG DAN BAKAR PD SUHU 160C-170C ATAU IKUT KEPANASAN OVEN MASING2 SELAMA 35-45 MINIT ATAU HINGGA MASAK.
5. SEJUKKAN DI ATAS REDAI KEK SEBELUM DIPOTONG DAN DISAJIKAN.
SELAMAT MENCUBA!!!
No comments:
Post a Comment