Wednesday, 11 April 2012

APAM DOT DOT

APAM DOT DOT....JOM BUAT...BERBALOI2 WOOO MMG BEST...ZARA LALINK....NI HAAA SELALU TENGOK APAM U YG BUAT TERGUDA TAU HEHEHE....TUL KAWAN2 SEMUA AYUH BUAT TAK NYESAL....THE BEST EVER...BILA TENGOK WARNA2NYA YG MENAWAN TKA YAH MAKAN PUN TAKPE KAN KITA DOK NGADAP TENGOK JERR BUAT TAYANGAN DEPAN MATA JERR HEHEHE. APA PUN BANYAK ORG DAH MENCUBA SIAP BUAT BUSINESS..TAHNIAH PADA MEREKA YG RAJIN MEMBUAT KUIH NI TAK MUDAH TAU MANA NAK BUAT DOT2 TU...ISHHH MENDUGAAA IMAN KU GITU HUHU.....




BAHAN-BAHAN

• 3 BIJI TELUR - DARI PETI SEJUK
• 275 GM TEPUNG GANDUM
• 220 GM GULA HALUS –(PUTRI GUNA 200 GM JERR)
• 150GM SUSU SEGAR
• 3 SUDU TEH BAKING POWDER
• 1 SUDU KECIL OVALLETE
• SEDIKIT ESEN VANILLA
• FILLING TUK MASUK LAM ADUNAN…TERPULANG..NAK LETAK ATAU PUN TAK TETAP SEDAP RASANYA….


CARA-CARA

1. MASUKKAN SEMUA BAHAN KE DALAM MANGKUK MIXER DAN PUKUL DENGAN KELAJUAN MAXIMA SELAMA 6 – 8 MINIT

2. BAHAGIKAN ADUNAN KEPADA BEBERAPA BAHAGIAN & TITISKAN PEWARNA MENGIKUT CITARASA.

3. MASUKKAN SETIAP WARNA KE DALAM PIPING BAG (ATAU BEG PLASTIK YANG BERSIH).

4. BAGI YG INGIN MELETAKKAN INTI DIDALAMNYA …..PICITKAN SEDIKIT ADUNAN KE DALAM MANGKUK KERTAS YANG TELAH DISUSUN DIDALAM ACUAN LOMPANG.

5. MASUKKAN FILLING KEGEMARAN SECUKUPNYA.

6. PICITKAN LAGI ADUNAN WARNA YG SAMA SEHINGGA ¾ PENUH. KEMUDIAN DOT DOT KAN DENGAN WARNA PILIHAN. KALAU TAK MAU LETAK FILLING…PICITKAN HAMPIR PENUH…NANTI DIA NAIK CANTIK….CUBA LAH ^_^

7. KUKUS DIDALAM KUKUSAN YANG TELAH DIPANASKAN SELAMA 10-15 MINIT. PASTIKAN API KECIL OK….KALAU API BESAR NANTI ADUNAN JADI MEKAR SETAMAN LAK.....SO INGAT API KECIL JERR…

SELAMAT MENCUBA!!!!




6 comments:

  1. Kak putri klau adiknk guna muffin nye acuan bole tak?

    ReplyDelete
    Replies
    1. My dearr bole kot tapi make sure acuan muffin tu kecil tau...lau tak kembang gedabak nanti hehe....

      Delete
  2. Hasrina Samsuri Azreal25 Jun 2012, 20:02:00

    Sory kak luper tgal kan nama..hehehee

    ReplyDelete
    Replies
    1. hahaha OOo yg atas tu rina juga ek hehehe takujut akak tau hehehe takpe yang....^_^

      Delete
  3. Hasrina Samsuri Azreal26 Jun 2012, 17:00:00

    Hehehee..maklum la klau guna hp..smua sempit tak nampak clear2..thks kak putri..^_^

    ReplyDelete
    Replies
    1. hehehe yes dearr kalau guna hp mmg banyak yg tak muat nak masuk tengok...sama2 kasih lalink...^_^

      Delete