KEK YOGURT CRANBERRIES

ADUHH DUHH DUHH DUHH….MABELEESSSSSSNYAAA YG TERAMAT TERBAIK TERBAGUS TERSANGAT2 SEDAPP KEKNYA!!!!!KEKNYA SEOLAH2 TAK PERLU KUNYAH SBB TEXTURE NYA YG LEMBUTTTTTTT…MOIST…BAUUNYA LAKKK WANGIIIIII SANGAT2!!!!!...1ST OF ALL…THKS TO MARTHA STEWART FOR THE AWESOME PERFECT DELICIOUS RECIPE….PUTRI GABUNGKAN RESEPI KEK MARTHA DENGAN BUAH CRANBERRIES. KEK YOGURT CRANBERRIES….MASYAALLAH YAAA AMPUNNNN SEDAR2 DAH 5 KEPING MASUK MULUT. BETUL NI TEMAN2…PUTRI TAK TAU CAM MANA NAK CAKAP TAPI TU LAA CITERNYA YG PERLU U AOLSS BAYANGKAN SENDIRI EK HEHEHE….INGAT TAK PUTRI PERNAH JANJI PADA U AOLSS YG PUTRI NAK SHARE RESEPI YG GUNA KUNING TELUR 3 BIJI TU KAN…HAAA NI LAA DIA RESEPINYA….MASA KITA BUAT MAK ARON KITA PAKAI PUTIH TELUR…SO KUNINGNYA BUAT KEK NI…TERBAIK WOK!!!! TAK BUAT MMG GIGIT PEHA TAK TAU EK HAHAHAHA…^_*

BAHAN2NYA

230GM BUTTER
1 ½ CAWAN GULA KASTOR
2 BIJI TELUR (PUTIH DAN KUINING)
3 BIJI KUNING TELUR
2 ½ CAWAN TEPUNG NAIK SENDIRI - DIAYAK
½ SUDU KECIL BAKING POWDER- DIAYAK
½ SUDU KECIL BAKING SODA- DIAYAK
2 SUDU KECIL ESEN VANILLA
1 CAWAN/200ML YOGURT
¾ CAWAN CRANBERRIES YG DI CINCANG SEDIKIT (NAK GUNA BUAH LAIN PUN BOLE TAU)

CARA2NYA

1. PUKUL BUTTER DAN GULA SAMPAI KEMBANG.

2. MASUKKAN TELUR SEBIJI DEMI SEBIJI SAMBIL DIPUKUL. MASUKKAN ESEN VANILA DAN PUKUL LAGI HINGGA RATA.

3. PERLAHANKAN MIXER DAN MASUKKAN SEDIKIT DEMI SEDIKIT BAHAN2 YG DAH DIAYAK BERSAMA TADI(TEPUNG,BAKING SODA DAN BAKING POWDER). PUKUL HINGGA SEMUANYA RATA.

4. AKHIR SEKALI MASUKKAN YOGURT DAN PUKUL HINGGA BAHAN SEBATI.

5. MASUKKAN ADUNAN KEDALAM PIPING BAG DAN PIPEKAN KEDALAM PAPER CUP. TABURKAN CRANBERRIES DIATASNYA DAN BAKAR PADA SUHU 180C SELAMAT 15 MINIT ATAU HINGGA KEKUNINGAN…SEMUANYA BERGANTUNG KEPADA OVEN MASING2.

SELAMAT MENCUBA!!!!