Friday, 30 March 2012

KEK PISANG LEMBUT

DISBBKAN KAWAN2 SEMUA DAH BUAT KEK PISANG...MAKA PUTRI PUN CUBA LERR BUAT TADI PTG HUHUHU....RESEPI DAPAT FROM RITA MDM BUTTERFLY HEHEHE THK U FOR THE RESEPI TA... TAK SIA2 PUTRI BUAT TAU...^_^ MMG LEMBUT KEK NI...TAK BUAT MMG LERR KORG RUGI GIGIT PEHA LERR HUHUHU LOL...ANYWAY JOM REDAH RESEPINYA...MOHON SHARE YERR TA ..THKS ALOT ^_^

 

BAHAN2NYA

200 GM TEPUNG GANDUM(PUTRI DERHAKA SIKIT PAKAI TEPUNG NAIK SENDIRI..HUHU)
150 GM PISANG /6 BIJI PISANG EMAS YG BERSIZE KECIL
3 BIJI TELOR
150 GM GULA KASTOR
3/4 CAWAN MINYAK MASAK OR PLANTA CAIR
1 SUDU KECIL SODA BIKARBONATE
1 SUDU KECIL BAKING POWDER
1 SUDU KECIL ESEN VANILLA
1 SUDU BESAR OVALETTE
SETITIK PEWARNA KUNING-OPTIONAL
SEDIKIT CHOCOLATE RICE
SECUBIT GARAM 


CARA2NYA

1) PUKUL GULA ,TELOR ,OVALETTE SAMPAI KEMBANG PUTIH.

2)MASUKKAN PISANG YANG SUDAH DILENYEK ,PLANTA CAIR , ESEN VANILLA DAN PUKUL SEBATI.

3)MASUKKAN TEPUNG YANG SUDAH DIAYAK DENGAN BAKING SODA, BAKING POWDER DAN GARAM .MASUKKAN SEKALI SETITIK PEWARNA DAN CHOCOLATE RICE. GAUL KAUP BALIK HINGGA RATA.

4)GREASE LOYANG DNGN BUTTER/MARGERIN DAN TARUK KERTAS BAKING LALU DI BAKAR DALAM OVEN PADA SUHU 180C SELAMA 1JAM ATAU SEHINGGA MASAK.


SELAMAT MENCUBA!!!


2 comments:

  1. Salam Puteri, kalau pakai self rising flour, kena ommit baking powder & bicabonate tak?

    Sofia

    ReplyDelete
    Replies
    1. Salam Dear..kalau guna tepung naik sendiri cam putri buat rasanya putri letak tau dearr...I thnk u bole letak setengah sudu kecil baking powder dan setengah sudu kecil bika soda k...

      Delete